A kávéról általában csak negatívumokat hallunk, de ennek ellenére nehezen vagy egyáltalán nem tudunk lemondani róla. A jó hír, hogy már nem is kell felhagynunk a kávézással, hiszen van egy remek alternatíva, a zöldkávé őrlemény. A zöld megnevezését onnan kapta, hogy éretlen arabica cserje szemekből készül, de a színén kívül még számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik.
A zöldkávé őrlemény jótékony hatással van a koleszterinszintre és a magas vérnyomásra. Segítségével megelőzhetőek a szív és érrendszeri betegségek. Gyorsítja az anyagcserét, méregteleníti a májat. Élénkít és serkenti a memóriát, így attól sem kell tartani, hogyha lemondunk a feketekávéról, akkor álmosak leszünk egész nap.
Tapasztalatok szerint, csökkenti az éhségérzetet, így kedvező hatással lehet fogyókúra esetén is. A zöldkávé őrlemény ugyanúgy készíthető el, mint a pörkölt kávé, a megszokott módon és adagokkal. Tehát belátható, hogy a kávézás élménye a zöldkávéra való áttéréssel teljesen megmarad, csak egy egészségesebb változatnak hódolhatunk ezután.