Te is gondolkoztál azon, hogy érdemes lenne kipróbálni a ketogén diétát? Ha igen, akkor az étolajat ki kell cserélned, helyette pedig MCT olaj kerülhetne az asztalra. Ez egy rövidítés, amin a közepes láncú triglicerideket értjük.
Ha magyarul kéne megfogalmazni, akkor azt mondhatnánk, hogy ezek olyan zsírsavak, amik nagyon könnyen és gyorsan oldódnak fel, így a testnek nem kell szenvednie az emésztéssel. Éppen ezért lehet azt olvasni róla, hogy egyszerre táplál és tesz energikussá. Akkor is kipróbálhatod, ha úgy próbálsz megszabadulni a felesleges kilóktól, hogy kevesebb szénhidrátot fogyasztasz. Ilyenkor nem elég a kenyérről lemondani, mert az olajok ugyanolyan veszélyesek. Sokan az olívaolajat veszik le a polcról, aminek az a legnagyobb hátránya, hogy igen magas a kalóriaértéke.
Az MCT olajat kevesebben ismerik, de ez nem jelenti azt, hogy nem adhatnál neki esélyt. Ez az olaj fokozott energiaigényű fogyasztóknak is tökéletesen megfelel, miközben vegyi eljárások nélkül készül, tehát biztosan bio.